Le pâtissier Lenôtre (groupe Accor) et Harley-Davidson proposent pour l'Epiphanie 2011 une galette Harley-Davidson édition limitée. Elle sera distribuée dans l'ensemble des boutiques Lenôtre à Paris, en région parisienne et sur la Côte d'Azur au prix de 54 euros (6/8 personnes) à partir du 2 janvier 2011.
Le pâtissier Lenôtre (groupe Accor) et Harley-Davidson proposent pour l'Epiphanie 2011 une galette Harley-Davidson édition limitée. Elle sera distribuée dans l'ensemble des boutiques Lenôtre à Paris, en région parisienne et sur la Côte d'Azur au prix de 54 euros (6/8 personnes) à partir du 2 janvier 2011.
Cette galette des rois Harley se compose d’une "couronne de baba imbibée de sirop au rhum, accompagnée d’une légère crème fouettée sur un fond feuilleté garni de crème pâtissière à la vanille", tandis qu'un disque de chocolat blanc marqué de l’étoile américaine symbolise "l’espoir et la liberté", explique Lenôtre.
Pour désigner le Roi du Custom (ou la Reine des Chromes !), la galette abrite naturellement une fève Harley-Davidson dessinée par l’agence de communication Fidback. Les sept fèves Harley-Davidson seront également disponibles dans un coffret produit à 800 exemplaires, qui reprend le design des compteurs Harley, au prix de 39 euros.
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